Jag har verkat i livsmedelsbranschen i 20 år. Mycket har hänt, men i sakta mak. Kategorier utvecklas och segmenteras med hjälp av nya produkter och positionering av kedjornas varumärken. Nya kategorier möter nya konsumentbehov och hittar in i butiken, men inte i någon rasande fart.
När jag började min karriär på Arla fanns en enda låglaktosartikel...
”Låt oss fortsätta utveckla matglädjen – på steroider”
Patrik Thulin i en krönika om nya beteenden som bör följa med in i framtiden.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
