De blir först med ägg fria från sojafoder
Axfoods varumärke Garant blir först ut i Sverige att på bred front lansera ägg från frigående höns som inte ätit sojafoder. Det nya fodret är istället svenskutvecklat och består i huvudsak av svenska råvaror samt tillverkas i Västerås.
Läs också: Axfood i projekt som ska göra ölrester till bröd och flingor
– Vi vill bidra till en mer hållbar produktion och konsumtion av mat. Därför har vi sökt efter ett mer hållbart foder till vår äggproduktion, som dessutom resulterar i en ökad svensk produktion, säger Johan Neuman, affärsområdeschef egna märkesvaror (EMV) på Axfoods inköps- och logistikbolag Dagab i en kommentar.
Soja är en produkt som kan orsaka stora problem då de kräver utökade odlingsområden som bland annat kan bidra till skövling av regnskog.
– Alternativ till soja kommer att bli en allt viktigare hållbarhetsfråga. Att hitta nya proteiner till djurfoder är en positiv utveckling som vi bara sett början av, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood i en kommentar.
Äggen från Garant lanseras i butik vecka 37, och kommer finnas på både Willys, Hemköp, Tempo, Handlar’n och Mat.se.
