Nu öppnar Coop Nords pärla
I morgon, torsdag, invigs Coop Nords nya prestigebutik på Tomtebo i Umeå.
– Jag säger det hela tiden till mina kollegor: Vi ska vara väldigt glada att få inviga och jobba i den här butiken. Helt nya butiker är inte vanligt och det här är en riktig pärla, säger stormarknadschefen Christer Forsgren till Fri Köpenskap.
Butiken är utrustad med knappt 160 parkeringsplatser och en säljyta på 1 700 kvadratmeter. Med 1 000 kvadratmeter bakutrymmen, separat varuintag och inritade planer för framtida e-handel är butiken byggd för att svälla.
– Absolut, den är byggd så att det ska vara enkelt att växa. Det byggs så det knakar i området och nyligen offentliggjordes ytterligare ett bostadsområde vid Tomtebo strand, berättar Christer Forsgren.
Trots en storlek som egentligen motsvarar en Coop blir butiken en stormarknad enligt Stora Coop-konceptet.
– Vi ska inte fokusera på kompletteringshandel utan tanken är att allt man behöver ska finnas. Sortiment och pris ska vara konkurrenskraftigt.
Butiken har 25 anställda varav två kockar. Med egen salladsbar och varmmatsbuffé anpassad för tio rätter dagligen ligger måltidslösningarna i fokus.
– Färskvaruprofilen överlag är väldigt hög, inte minst när det gäller den manuella disken. Vi kommer att bli en kraft att räkna med, säger Christer Forsgren.
Självutcheckningskassor finns tillgänliga för snabba köp.
Fakta Stora Coop Tomtebo
Total byggyta: 2 500 kvm.
Butiksyta: 1 700 kvm.
Beräknad omsättning: Ca 120 mkr.
Investering: Ca 75 mkr.
Parkeringar: Ca 160 st.
Antal anställda: 25 st.
Övrigt: Förberedd för laddstolpar.
