Mer vegetariskt på tallriken
Den vegetariska trenden fortsätter och nu väljer nästan var tredje svensk bort kött minst två gånger i veckan, det framgår av Axfoods Vegobarometer som presenterats för tredje året i rad.
Undersökningen som utförts av Sifo visar att andelen svenskar som äter vegetariskt minst två gånger i veckan har ökat från 19 procent till 24 procent. Andelen som uppger att de aldrig äter vegetariskt har minskat från 21 procent 2016 till 17 procent.
Det råder stor skillnad mellan könen i undersökningen då en fjärdedel av männen, 24 procent, anger att de aldrig äter vegetariskt. Motsvarande andel bland kvinnorna är 10 procent.
Samtidigt som andelen flexitarianer växer är antalet vegetarianer densamma om förut då andelen ligger på stabila 6 procent. Antalet självidentifierade veganer ligger på endast 1 procent.
