Brittiska Tesco har satt upp ambitiösa mål för att minska sitt svinn och för att kunna nå dessa fram till sin deadline i mars kommer kedjan nu att skänka överbliven mat till sina anställda.

Tesco säger att de fortfarande kommer att prioritera att skänka överbliven mat till välgörenhet i ett första skede.

Varor som ska gå till personalen kommer att samlas upp på särskilda hyllor och i särskilda frysar i personalrummen i så kallade ”Colleague Stores”. I ett initialt skede kommer personalen få betala 1 pence (motsvarande cirka 1 öre) per vara, men att på lång sikt kommer varorna att bli gratis.