Vi som verkar i dagligvarubranschen kan se att hållbarhet och ekologi är viktiga faktorer för våra kunder. Det finns en tydlig efterfrågan på ekologiska produkter och den har nära nog dubblerats under de senaste fem-sex åren, i alla fall att döma av Coops försäljning av ekologiska livsmedel.
Den har gått från fem till drygt 10 procent under samma ...
Hur blir ekologiskt allas vardagsmat?
Tommy Ohlström, vd på KF frågar sig hur framtiden för ekologisk mat går att påverka.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
