Nu avgörs jordgubbarnas öde
Veckans väder bestämmer tillgången till midsommar.
Vädret är avgörande för jordgubbsskörden de sista veckorna innan midsommar. Foto: Colourbox
Den sena våren lade grunden till vad som kan bli en dålig tillgång av jordgubbar men den slutgiltiga skörden bestäms nu av vädret på slutspurten inför årets största jordgubbsdag.
– Det är väderleken som bestämmer väldigt mycket. Tillgången inför midsommar finns, men hur mycket det blir avgörs den sista veckan, säger Magnus Engstedt, bärrådgivare vid Bärfrämjandet, till TT.
Det är mest i södra Sverige som jordgubbarna växer, brist kan till stor del uppstå i Mellansverige. Beroende på vädret kan det bli tal om import.
– Jag kan inte säga att det blir ont om jordgubbar till midsommar. Det kommer att finnas. Men en del kommer att vara importerade säger Magnus Engstedt.
