Framgång för Icas lasermärkning
Metoden som går ut på att med laser ”tatuera” produkterna istället för att använda klistermärken eller emballage började som ett pilotprojekt i december förra året. Då testades avocado och sötpotatis.
Den nya märkningen ändrar ytlagret på produkten så att namn, ursprungsland och PLU-kod syns tydligt och tanken är att både kunna särskilja ekologiska produkter och minska antalet förpackningar. Projektet visade sig framgångsrikt och uppskattades även av kunderna.
– Resultatet från testet har visat att sötpotatis fungerade bättre än avokado, därför blir nu den märkningen permanent för sötpotatis. Utöver det kommer vi även märka ekologisk melon och butternutpumpa med laser. De nya produkterna kommer på marknaden nu i samband med att de europeiska skördarna startar, säger Peter Hägg, sortimentschef frukt och grönt på ICA i ett pressmeddelande.
