Hälsans Kök satsar på vegokampanj
Företaget satsar på hållbarhet i sitt budskap för att främja vegetariska rätter.
Tanken är att individer ska på kampanjsajten avge ett löfte om att äta mer vego. Antal dagar väljer man själv och kan följa hur mycket vatten som sparas och minskad koldioxidutsläpp.
– Det är många som är nyfikna på att prova att äta mer vegetariskt, men som inte riktigt tar sig över tröskeln – eftersom rutinen oftast vinner i vardagen. Men det blir enklare om man har tydliga och konkreta incitament att göra en förändring. Om man vet att man gör en skillnad både för sig själv och andra, så blir det lättare att skaffa nya vanor” säger Johannes Erlandsson på Hälsans Kök.
