Svenskproducerat viktigast för kunden
Att varorna är producerade i Sverige är det viktigaste för kunderna enligt nya siffror. 56 procent anser att svenskproducerat är en av de viktigaste faktorerna vid inköp av mat. Smak och hälsa är sekundärt.
Att maten ska vara god är naturligtvis viktigt för kunderna men det är bara 36 procent som ser smakupplevelsen som det viktigaste – en ökning med 5 procent sedan förra året.
Att maten ska vara nyttig ligger oförändrat på 42 procent medan spårbarheten blir allt viktigare. Hela 56 procent anser att det viktigaste i Livsmedelsaffären är att varorna är producerade i Sverige. Detta kan jämföras med förra årets siffror på 48 procent.
– Vi ser en tydligt växande vilja att handla svenskproducerad mat, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB, i ett pressmeddelande.
