"Sälgjord pärasallad" gick hem
Kommer vi att få se dialektala ord och uttryck få en renässans i matvarubutikernas marknadsföring framöver?
Pommes frites fick heta”stoltapäror”, hemgjord potatissallad ”sälgjord pärasallad” och marinerade kotletter ”klåinta kotletter” - gamla göingska uttryck som Paul Larssons kunder var väl förtrogna med och som de uppskattade att möta i butikens kommunikation.
Idén fick Paul Larsson när en kund kom in i butiken och frågade efter för honom obegripliga ”klåinta kotletter”.
Men nyanserna är viktiga när man använder dialektala ord och uttryck. Därför tog Paul Larsson hjälp av lokala språkexperter i den snapphanebygd där han verkar, eftersom han själv är från Hässleholm.
