Paradisets satsningar i Stockholms city
Mer färskvaror än i butiken på Södermalm, en satsning på bra snabbmat och hemleverans så att kunderna kan göra sina matinköp på lunchen. Det är några av nyheterna när ekobutiken Paradiset slår upp portarna till sin nya butik i Stockholms city nästa vecka.
På tisdag nästa vecka, den 3 maj, är det premiär för Paradisets andra butik. Den första öppnade för ett år sedan i närheten av Mariatorget på Södermalm i Stockholm. Den här gången blir det en butik på Regeringsgatan mitt i Stockholms city.
- Den här lokalen ger andra förutsättningar. Den är på ett plan, vilket underlättar för oss att ha ett större färskvarusortiment, säger Johannes Cullberg.
Paradiset har också satsat på att underlätta för människor som arbetar i city att också kunna köpa sin mat där. Därför erbjuder de kunderna möjlighet att handla sin mat på lunchen och sedan få den hemkörd på eftermiddagen.
En satsning på högkvalitativ snabbmat för mellanmål och luncher hör också till det som kommer att möta kunderna i den nya butiken.
Förebilderna för Paradiset är bland annat amerikanska Whole Foods Market, världens ledande butikskedja för ekologiska produkter, och holländska Marqt. Men Paradisets ambition är att hålla en lägre prisnivå än Whole Foods Market.
- Vi vill ha priser som gör det möjligt för konsumenterna att handla hela matkassen hos oss, säger Johannes Cullberg.
