Därför ökar ekologisk mat på Willys
Mer än var tredje kundkorg i Willys butiker innehåller idag minst en ekologisk vara. Det är en ökning med 30 procent jämfört med 2014, meddelar butikskedjan.
- Vi ser att allt fler av våra kunder vill handla ekologiskt och vi ser ett stort och ökande engagemang i frågor som miljö, klimat och hälsa. Från att ha varit en trend är ekologiskt här för att stanna, säger Thomas Evertsson, vd på Willys, i ett pressmeddelande.
Ekologisk mat är inte längre en angelägen för trendkänsliga innerstadsbor, konstaterar han. I dag är det inte längre någon tydlig skillnad mellan olika orter.Mindre skillnader i pris mellan ekologisk mat och konventionellt producerad mat och ett ökat utbud av ekologiska produkter har bidragit till ökningen, är Willys egen bedömning.