Premiär för ny svenskmärkning
I dag är det premiär för Från Sverige – den nya gemensamma ursprungsmärkning som Livsmedelsföretagen, Svensk Dagligvaruhandel och LRF tagit initiativ till.
Sveriges lantbygdsminister Sven-Erik Bucht var en av talarna vid den officiella invigningen av märket på restaurang Hierta på Skeppsholmen i Stockholm
- Det här är en jätteviktig dag för Sveriges konsumenter. Märkningen kommer att göra det enklare för dem att göra medvetna val. Det spelar ju ingen roll hur bra varor man har om ingen hittar dem, sa Sven-Erik Bucht bland annat.
Kriterierna för att få använda Från Sverige-märket är att kött ska vara från djur uppfödda och slaktade i Sverige, grönsaker ska vara odlade i Sverige och all förädling och packning ska ha skett i Sverige. När det gäller sammansatta produkter ska ha minst 75 procent vara svenskt. Ägg, kött och mjölk ska alltid vara svenskt.
