Nu invigs Hemköps nya prestigebutik
På torsdag invigs Hemköps största butikssatsning för i år – Hemköp Solna Centrum. – Nu ska vi trycka dit Ica Kvantum ordentligt, säger butikschefen Axel Halling.
– På dagtid kommer fokus att ligga på de som jobbar och bor i närheten, men under kvällstid satsar vi på bilkunderna. Det finns gott om kunder i Solna och Sundbyberg så här har vi en möjlighet att göra ett ordentligt avtryck, säger Axel Halling.
I Solna Centrum finns en fullblodig konkurrent i form av Ica Kvantum, men även ett antal restauranger och kaféer som Hemköp också tänker konkurrera med.
– Vi kommer att ha varmrättsbuffé och salladsbuffé, och vi har en bra möjlighet att jobba mycket med säsongsvaror, säger kocken Patrik Nörring.
– Vi vill ta vara på det klassiska men även satsa på det nya, med exmepelvis lite raw-food och hälsosamma alternativ, säger Evelina Lindskog som har hand om kaféet.
Kort om Hemköp Solna City
Butiksyta: 2 300 kvadratmeter.
Öppettider: Mellan 7.00-23.00, alla dagar. Kaféet har öppet mellan 7.30-20.00.
Anställda: Cirka 50.
Butikschef: Axel Halling.
