Lidl skärper hållbarhetskraven
Lidl Sverige har beslutat att införa mer långtgående hållbarhetskrav för inköp av kaffe, te, kakao, palmolja och ägg som råvara i Lidl Sveriges egna märkesvaror.
Ungefär 85 procent av antalet artiklar i Lidls sortiment är egna märkesvaror. Under de kommande veckorna lyfter kedjan hållbarhet i butikerna med fokus på Fairtrade, MSC, ekologiskt och UTZ.
– Vi vill uppmärksamma konsumenterna på vårt hållbara utbud. Under förra året hade vi en försäljningsökning på 60 procent inom ekologiskt, säger Lidls hållbarhetschef Katarina Rosenqvist.
Från december i år kommer även ägg som ingrediens i Lidls emv-varor att komma från frigående höns.
Med start i år och till 2020 kommer alla emv-varor som innehåller kaffe, te, kakao och palmolja att bli certifierade. Först ut är emv-varor som innehåller kakako, nästa är är det dags för kaffet, och 2018 teet. Först 2020 blir det klart med certifierad palmolja i alla produkter, även de i internationellt producerade.
