Debatt: Starka tillsammans - för våra barns skull
På kort tid har en hel kedja lyckas ta bort besprutade bananer från sortimentet. Dessutom har vi tillsammans lyckats förhandla till oss ett fantastiskt inköpspris på det ekologiska alternativet, prisskillnaden för våra kunder är i dag försumbar. Det skriver Joakim Skotte, Hemköpshandlaren i Täby som blev välkänd när han placerade besprutade vindruvor på kemikaliehyllan.
Av all frukt som odlas i världen är hela 45 procent vindruvor, varav 29 300 ton importeras till Sverige. I 72 procent av dessa finns rester av bekämpningsmedel*. En stor del av av alla dessa ton äts av våra barn, och således även bekämpningsmedlet. När våra barn väljer att äta frukt och grönt är det rimligt att föräldrarna tycker att det är positivt, inte att de oroar sig för kemikalierna.
Vad händer när gifterna från de bekämpningsmedel som används på druvor kombineras med dem från besprutade bananer, potatisar, broccoli eller någon annan av de många frukter och grönsaker som man idag hittar rester av bekämpningsmedel på? Man får en blandning av kemikalier i kroppen vars effekt vi idag vet väldigt lite om men som troligen gör sig bättre i ett kemilabb än i magen på våra barn.
Hur kan då vi hjälpa till? Orden starka tillsammans har väl aldrig passat bättre. För över tre år sedan bestämde jag mig för att gå över till att bara sälja ekologiska bananer Kunderna uppskattade det. Fler och fler butiker upptäckte att det funkade och helt plötsligt var det så många butiker som också valde bort ”fulbananer” att hela Hemköpskedjan beslutade att endast sälja ekologiska bananer.
Nu kanske vissa tänker att det inte finns eko-druvor att tillgå året runt, eller att det inte finns druvor nog för att alla butiker ska kunna gå över till att enbart sälja det obesprutade alternativet? Samma typ av frågor som jag brottades med när jag ställde om till ett eko sortiment på bananer.
Det är intressant att följa en sådan omställning. På kort tid har en hel kedja lyckas ta bort fulbananer från sortimentet. Dessutom är prisskillnaden mellan fulbananer och ekologiska bananer idag försumbar för våra kunder.
Vidgar vi perspektivet lite så har vår insats också förbättrat arbetsmiljön för odlarna som slipper vistas bland alla kemikalier hela dagarna. Alla vinner: vi, våra barn, odlarna och deras familjer. Så varför inte låta de besprutade druvorna gå samma öde till mötes? Incitament finns ju där, nu krävs bara lite vilja.
