Premiär för satsning på egen restaurang
I dag onsdag är det premiär för Gruppo di Lucas egen deli/restaurang på Folkungagatan på Södermalm i Stockholm. Men redan på tisdagskvällen hade restaurangen smygpremiär för sina grannar för att presentera sig.
Tanken är restaurangen i första hand ska fungera som en kvarterskrog. Den ger också möjlighet för familjeföretaget att etablera en direktrelation mellan sitt varumärke och slutkunderna.
På Fri Köpenskaps frukostseminarium om branschglidningen i dagligvarubranschen på torsdag nästa vecka berättar Per Nilsson mer om företagets tanke bakom satsningen.
Intresset för seminariet, då även designbyrån Blink och kommunikationsbyrån Food & Friends medverkar, har varit rekordstort och blev fulltecknat redan första anmälningsdagen.
