Hemköp startar eko-butik
Den 7 maj öppnar Hemköp ett helt nytt butikskoncept på Torsplan, intill Axfoods huvudkontor. Butiken får egen lokal och hålls separerad från den befintliga Hemköpsbutiken som ligger i fastigheten.
— Det kommer finnas 300 olika torrprodukter och färdigmat. Av det som erbjuds är 90 procent ekologiskt eller så kallad high class, säger Claes Salomonsson, presschef på Axfood.
Tanken med butiken är att man ska kunna gå in efter jobbet och köpa den färdiga middag man vill ta med sig hem och äta.
— Det finns snarlika koncept i andra länder, säger Claes Salomonsson.
