23948sdkhjf

Ovanligt med rester av bekämpningsmedel

Bara en procent av proverna i Livsmedelsverkets senaste rapport om rester av bekämpningsmedel i vegetabiliska och animaliska livsmedel överskred gränsvärdena.
Kontrollen av rester av bekämpningsmedel görs årligen. Under 2013 analyserade Livsmedelsverket 465 olika substanser i totalt 1 836 stickprov av färska, frysta eller bearbetade livsmedel. Resultatet är att i totalt 18 av 1 836 prov, 1 procent, överskreds gränsvärdena. De flesta av de fallen gällde frukt och bär.

"Det är glädjande att vi hittar så få överskridanden. Och även i år var barnmatsproven helt utan mätbara resthalter av bekämpningsmedel," säger Anders Jansson, Statsinspektör på Livsmedelsverket, i en kommentar.

Även den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa, konstaterar att resthalterna i maten på den europeiska marknaden fortsätter att minska.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062