Skånemejerier har vuxit starkt i Stockholmsområdet under senare tid. NK Saluhall är den tionde butiken i staden där företaget tar över mejeriavdelningen. Tidigare butiker är bland andra Ica Kvantum i Solna och Ica Kvantum Liljeholmen. Enligt företaget självt har dess omsättning i Stockholm ökat med 36 procent under de senaste tolv månaderna.