Nyckelhålet firas med skärpta krav
Femårsfirandet av det nordiska samarbetet kring nyckelhålsmärkningen firas med nya, skärpta krav på mindre salt och mer fullkorn för att få använda märkningen.
"Nyckelhålsmärkningen är viktig för myndigheterna då det ger möjlighet till att föra vidare bra och enkel information. Men även konsumentorganisationerna, detaljhandeln och företagen är inblandade så att vi sammantaget kan få ett maximalt utnyttjande och användning av märket", säger Nordiska ministerrådets generalsekreterare, Dagfinn Høybråten, i samband med jubileet.
