Ica fortsätter satsningen på svenskt
I fjol ökade Ica försäljningsvolymen av svenskt fläskkött med 20 procent. Nu går företaget vidare och byter till svenskt kött i Icas falukorv.
Parallellt bytte Ica yta till svensk råvara i flera av företagets egna charkprodukter och gjorde så kallade anatomiska inköp, det vill säga att köpa hela grisar och använda alla delar till produktionen av egna märkesvaror.
Från och med vecka 10 får Icas egen falukorv svenskt ursprung. Detsamma gäller för vissa pålägg under Icas märke. Under våren lanseras 13 ekologiska mejerinyheter som alla har svenskt ursprung.
