Brödföretagen slår tillbaka

Nya dieter har slagit hårt mot försäljningen av bröd. Men brödföretagen slår tillbaka genom att marknadsföra det nyttiga med att äta bröd.

-Brödföretagen har försökt att sälja mer med med känsloanknytningar som Äntligen och Fina men nu är det viktigare att visa att bröd är nyttigt, säger varumärkesexperten Eva Ossiansson vid Handelshögskolan i Göteborg.

Brödföretagen har drabbats av nya populära dietformer som pekat ut brödet som boven till övervikt.

Genom att mer tala om nyttigheterna vill brödproducenterna komma tillbaka till storhetstiden på 1970-talet då Socialstyrelsen deltog i en kampanj för att vi skulle äta 6-8 skivor bröd varje dag. Kampanjen ledde till ökad brödkonsumtion med 12 procent inom tre år.

Företagens egna nyheter

Se alla medlemsnyheter

Mest läst

Andra Nordiska Medier

Ja tack, jag vill gärna få Fri Köpenskaps nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Fri Köpenskap. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Fri Köpenskap Breaking/Extra

Fri Köpenskap Eventnyheter

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Brödföretagen slår tillbaka

Företagens egna nyheter

Mest läst

Jobb i fokus

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Icas id-rekommendation till handlarna: ”Vi har ett ansvar”

I dag slopas skatten på plastpåsar – Lidl går sin egen väg

Willys förra vd landar ordförandepost: ”Alldeles unika insikter”

Axfoods förvärv: Här är City Gross och Willys butiker grannar

Coop utökar samarbete med transportbolag

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega