SLV: Oklart samband mellan mjölk och för tidig död
Det krävs mera studier för att se om det verkligen finns ett samband mellan vanlig mjölk, benbrott och kortare livslängd hos framför allt kvinnor. Det slår Livsmedelsverket fast i en kommentar kring den studie från Uppsala universitet som drar paralleller mellan just detta.
Nu kommenterar Livsmedelsverket, SLV, studien:
– Studien är intressant, men eftersom den är en observationsstudie kan författarna endast spekulera i varför de som dricker mycket mjölk har ökad risk för att dö i förtid. Därför behövs det mer forskning som kan förklara sambanden, säger Anna Karin Lindroos, dietist på Livsmedelsverket.
– Det finns andra sätt att få i sig kalcium och som alltid gäller rådet att äta balanserat och varierat och att inte överdriva konsumtionen av något enstaka livsmedel. Det gäller även mjölk, säger Anna Karin Lindroos.
