Svensk mat marknadsförs i Turin
Business Sweden och Visit Sweden tar satsningen på Sveriges mat vidare till nya marknader. Med ett gemensamt kommunikationskoncept ska smaker från Sápmi, Västsverige och Skåne stärka bilden av Sverige på den internationella matmässan Salone del Gusto i Turin.
"Den internationella matscenen ska få upp ögonen för Sveriges unika och lokala livsmedel, som souvas på renkött från Sápmi, surdegsbröd, whisky, marmelad och honung från Skåne, samt ostron, rökt ekologisk lax och getmjölksglass från Västsverige", heter det i ett pressmeddelande.
Marknadsföringen av svenska livsmedel och Sverige som ett land för måltidsupplevelser har tidigare till stor del varit inriktad på Storbritannien, men nu tar aktörerna konceptet vidare till andra marknader.
