Färskaste butiken i Djurgårdsstaden
Nya stadsdelen Norra Djurgårdsstaden i Stockholm växer fram i rask takt. I våras stängde Prisextra i området för att häromveckan ersättas av Hemköp i den expansiva stadsdelen. Butikschef Johnny Johansson-Rova lockar med en stor färskvarudel i Martin Ohlsons gamla lokaler.
– Vi har fått till en riktigt fin känsla för färskvarorna. Lokalen är ju speciell och rymden gör att det känns som om man befinner sig i en saluhall.
Hemköpsbutiken är inrymd i den gamla Martin Ohlson-lokalen. Prisextra stängde i våras och jämnades senare med marken för att så småningom ersättas med två punkthus för bostäder.
Hemköpsbutiken med 1 600 kvadratmeters säljyta har en robust karaktär och präglas av stora ytor där det förr fanns rejält med plats för pallstallage.
– När det blev aktuellt att jag skulle bli ansvarig här började jag tänka på vad butiken skulle ha för karaktär. Djurgårdsstaden med 0,2 parkeringsplatser per lägenhet har en utpräglad miljöprofil och det ekologiska är jätteviktigt för oss.
Varje del i butiken har ekologiska sektioner, bland annat frukt och grönsaker där det satsas stort på eko. Att alla bananer som säljs är eko är en självklarhet, liksom att det ekologiska Garantutbudet är stort inom alla kategorier.
– Vi har byggt in det ekologiska i varje avdelning för att det ska underlätta så mycket som det går för våra medvetna kunder, säger han.
Norra Djurgårdsstaden – med det officiella engelska namnet Stockholm Royal Seaport – är en expansiv stadsdel, vilket inte minst märks på de många byggjobbarna i Hemköpsbutiken. Det sägs att det finns omkring tusen byggjobbare i närområdet.
De första 700 lägenheterna var klara 2012 och fram till 2025 planeras 12 000 nya bostäder och 35 000 nya arbetsplatser i området som sträcker sig från Husarviken i norr till Loudden i söder och följer vattenområdet Lilla Värtan.
– Men det är många kunder som kommer från Hjorthagen och Valhallavägen och upp mot Östermalm, kunder som saknat en butik här i området sedan Prisextra försvann, säger Johnny Johansson-Rova.
Vad tycker du är viktigast i en butik?
– Här tycker jag färskvarorna och snabbmatsdelen med deli och lätthandlad frukost är jätteviktiga. Men vi har satsat mycket på att få ihop personalen till ett bra team och det tycker jag att vi har lyckats bra med.
Vad kommer att hända med butiken när området byggs ut?
– De här lokalerna är ett provisorium i fyra till åtta år, sedan kommer en helt ny, permanent Hemköpsbutik att byggas från grunden.
KAJSA SÖDERBERG
FAKTA
JOHNNY JOHANSSON-ROVA
AKTUELL Butikschef på Hemköp Norra Djurgårdsstaden, Stockholm.
BAKGRUND Började på Prisextra Norra Stationsgatan 1994, Prisextra Hallonbergen, Prisextra Storängsbotten.
FÖDD 1975.
BOR Huddinge.
FAMILJ Sambo och två barn.
FRITID Familj, vänner, träning.
VILL ÄTA MIDDAG MED Fotbollsspelaren Nacka Skoglund.
