23948sdkhjf

Låga halter av bekämpningsmedel i maten

Fjolårets provtagning av bekämpningsmedel i livsmedel i Sverige visar på fortsatt låga halter.
Av totalt 1 836 prov under fjolåret överskreds gränsvärdet i 18, vilket motsvarar 1 procent. Flest överskridanden fanns i frukt och bär, 12 av 893 prov motsvarande 1,3 procent. Proven på barnmat och animaliska livsmedel var helt fria från mätbara halter av bekämpningsmedel.

"Det är en mycket glädjande trend. Fynd av bekämpningsmedel är fortfarande vanligt förekommande, men vi ser allt färre fall där gränsvärdena överskrids, säger Anders Jansson", statsinspektör på Livsmedelsverkets kontrolledningsenhet.

Från och med årsskiftet gäller en ny EU-lag, vilken lagen innebär att kemiska bekämpningsmedel ska vara den sista utvägen i en lång kedja av åtgärder, till exempel att odla i en bra växtföljd och att använda mer motståndskraftiga sorter.

"Vi går redan åt rätt håll med minskad användning av bekämpningsmedel i EU, men förhoppningsvis kommer de nya reglerna att innebära ännu lägre halter under kommande år", säger Anders Jansson.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078