Gränsen för salthalt sänks med 20 procent. I dag får svenska folket i sig dubbelt så mycket salt som rekommenderas. De nya kraven för Nyckelhålet är ett sätt att öka trycket på industrin att sänka salthalten i livsmedlen. När det gäller fett ska det bli viktigare vilken typ av fett en produkt innehåller än hur höghalten är. Det nya förslaget, som nu ska ut på remiss, innebär också att fler produktgrupper kan få Nyckehålsmärkning. Det gäller bland annat osaltade nötter, fullkornsris, glutenfritt bröd och pasta samt laktosfria mjölkprodukter.