Allt på plats före sommaren
Coop Nord har satsat stort på att rusta upp sina Forumbutiker. Sist ut är Coop Forum i Örnsköldsvik och stormarknadschef Kristian Isaksson är glad: ”Det finns fördelar med att vara sist ut också, nu kan vi dra lärdomar av vad de andra butikerna gjort.”
Planerna för butiken är stora. Bland annat kommer en lång manuell delikatessdisk med både chark, fisk och andra färskvaror att byggas. Edmarks bageri, som inte bara levererar bröd och konditorivaror till den egna butiken utan även till andra butiker och kaféer, ska utökas, entrén ska bli större liksom kaféet, mejerirummet ska tas bort och kylsystemen bytas ut. Bland mycket annat.Innan Kristian Isaksson kom till Coop Forum i Örnsköldsvik arbetade han inom elektronikbranschen och man behöver inte prata länge med honom innan man förstår vilken bransch han föredrar.–Inom dagligvaruhandeln ser du effekt varje dag av ditt arbete. Kundtillströmningen är så stor och du får ris och ros direkt. Allting i den här världen är så mycket snabbare och det tycker jag är roligt.Föreningen Coop Nord har sex Forumbutiker och de första fem har redan ställts om enligt den nya modellen med fokus på färskvaror.–Vi har planerat och tittat runt länge och det känns väldigt roligt att medarbetarna på de olika avdelningarna involverats tidigt. Det här är verkligen ett lagarbete. Och vi har naturligtvis lyssnat på våra kunder som önskat sig en manuell disk.Coop Nord ägs av medlemmarna i Västernorrland, Jämtland och Västerbotten och föreningen går enligt Kristian Isaksson ”väldigt bra”. –Det känns verkligen roligt att vi får vara med om den här investeringen på omkring 20 miljoner kronor. Vi kommer även att ha behov av nyanställningar för att klara den nya inriktningen med mycket färdigmat och färskvaror, kanske mellan fyra och sex personer.Hur kommer ni att organisera bygget?–Vi bygger i fyra etapper och försöker hålla kunderna informerade. Vet man vad som ska hända brukar allt gå lättare. Och vi har redan nu fått många positiva reaktioner på nyheten om bygget.När beräknar ni vara klara?–Det är alltid svårt att säga exakt, men före sommaren ska allt vara på plats, säger Krister Isaksson.KAJSA SÖDERBERGMÖTETKRISTIAN ISAKSSONAKTUELL Stormarknadschef Coop Forum Örnsköldsvik som ska bygga om för 20 miljoner kronor.FÖDD 1973.BAKGRUND Regionchef Onoff, Coop Forum från 2006.BOR Utanför Örnsköldsviks centrum.FAMILJ Sambo och två barn.FRITID Vara i fjällen för att åka skoter och fiska, gärna Blåsjön i nordligaste Jämtland.VILL ÄTA MIDDAG MED Skidåkaren Thomas Wassberg.
