Uppåt för knäckebrödet
Försäljningen av knäckebröd har ökat med 2,1 procent hittills i år jämfört med motsvarande period ifjol, visar Nielsensiffror som redovisas av tidningen Bröd.
Data från Nielsen bekräftas också av en undersökning som Wasabröd genomfört i samarbete med Norm.Var fjärde person i undersökningen uppgav att de har ökat intaget av knäckebröd det senaste året. Undersökningen visar också att kvinnor äter mer knäckebröd än män och att åldersgruppen 51-65 år äter mer knäckebröd än andra åldersgrupper.
