Stig Orustfjord har tidigare bland annat varit överdirektör i Försäkringskassan och länsöverdirektör vid länsstyrelsen i Stockholms län.– Mat och livsmedel är en stor del av vår vardag. Bra dricksvatten och utvecklade kostråd är frågor som jag ser fram emot att arbeta med, säger han i en kommentar.