Enligt företaget är hemligheten bakom ökningen en tydlig satsning på mer universella smaker som mandel och kakao. Bland annat glutenfria mandeltårtor har varit ett lyckat drag.De främsta marknaderna för Almondy är Tyskland och England men det finns förfrågningar även utanför Europa. I Mexiko har världens största detaljhandelskedja Wal-Mart börjat sälja Almondys tårtor.- Vi ser särskilt USA som högintressant, säger Almondys vd Anders Hansson, som också lyfter fram att tårtor även säljs i Ikeavaruhus fast under Ikeas märke men att det ger god draghjälp åt exportökningen.