Det är slutsatsen i forskning som publiceras i den vetenskapliga tidskriften Current Biology som TT tagit del av. Växter ändrar sin fysiologi efter dygnet och forskarna har nu funnit att det gäller även frukter och också efter det att de plockats. Ljus och mörker vid rätt tillfälle gör att ämnen utsöndras för att stoppa insektsangrepp. Det betyder att de också var nyttigare för människor.- Att äta dem vid rätt tillfällen kan avgöra hur nyttiga de är, säger en av forskarna.