FN:s livsmedelsorgan FAO sammanställer ett internationellt index över fiskpriserna både vad gäller odlad och vild fisk. I maj var det 15 procent högre än för ett år sedan och därmed över den förra toppnoteringen som nåddes i mitten av 2011.Det skriver Financial Times.Kina är en stor producent av odlad fisk, främst tilapia, men har ökat importen av dyrare fisk som lax och även av skaldjur. Aptiten på ostron är stor och där har priserna fördubblats på tre år.Samtidigt med ökningen av fiskkonsumtionen brottas odlarna med problem med sjukdomar och dyrare foderkostnader.Förra året omsatte fiskindustrin 130 miljarder dollar.