Vill minska svinnet
Coop i Danmark presenterar i dag ett stort manifest för att minska matsvinnet i butikerna. Starten sker vid ett stort event på Rådhusplatsen i Köpenhamn.
Målet är att kunna reducera svinnet med tio procent per år i Coops 1 200 butiker under de närmaste två åren. För att minska det totala matsvinnet krävs dock hjälp av kunderna och Coop har därför samarbete med en konsumentorganisation med namnet Stop Spild af Mad, berättar tidningen Dansk Handelsblad.
