Det berättar Dagens Nyheter/TT. En stor jakt på matfuskare inleddes i januari och sedan dess har 904 personer gripits. De har sålt felmärkt, infekterad eller giftig mat. Myndigheterna sticker inte under stol med att det är ett stort problem.- Situationen gällande matsäkerhet är fortfarande mycket allvarlig, säger en talesperson för Högsta domstolen, till nyhetsbyrån Nya Kina.Det senaste i raden av skandaler är att sjuka grisar som skulle förbrännas istället styckades och att deras kött såldes. Bara några dagar tidigare kom det fram att kött som sålts som bland annat lamm egentligen kom från råttor, minkar eller rävar. Köttet hade piffats upp med gelatin och andra ingredienser och handeln med denna produkt hade dragit in över tio miljoner kronor.