Unga norrmän äter mer fisk
Förra året ökade norrmännens konsumtion av fisk- och skaldjur med sju procent, Bland ungdomar mellan 16 - 29 år var ökningen betydligt större, elva procent.
Det framgår av en rapport från Norges Sjømatråd. Orsaken till ökningen är framför allt att branschen satsat på innovationer som gör att singelhushåll får lättare att välja mat från havet. Fler portionspackade alternativ är en av anledningarna, berättar tidningen Dagligvarehandelen.