− Såväl smak som näringsämnen bevaras bäst när maten fryses direkt, om man som vi gör det på rätt sätt, säger Henrik Strinning, ansvarig för Picards etablering i Sverige, i ett pressmeddelande.I dag finns mer än 800 butiker i landet med miljontals matintresserade fransmän som kunder.Under februari öppnar Picard två butiker i Stockholm, på Karlavägen och Sveavägen. Lanseringen är ett första steg i en långsiktig etablering i Sverige där målet är att öppna minst 50 butiker under fem år. Karlavägen 50 öppnar den 13 februari och Sveavägen 92 öppnar dem 20 februari.