Svårt sälja kravkött från gris
Svenska lanbrukare är missnöjda med att konsumenterna inte hittar det kött de vill ha i butikerna. Kedjorna säger att kravköttet inte går att sälja.
– Alla Kravgrisar i Sverige säljs just nu inte som Kravgrisar i butik för att det sägs att det inte finns någon marknad för det. Jag vet Kravuppfödare som får sälja sina Kravgrisar som konventionella grisar. De får det konventionella priset fast de har Kravkostnad i foder och utrymme och så vidare, säger Catarina Arvidsson som föder upp Kravgrisar på Kalvsjö gård utanför Motala, till Ekot.
