Arla minskar osttillverkning
Arla, som tilverkar ost vid fabriken i Götene, drar ned på produktionen två till tre dagar i veckan då tillverkningen står helt stilla.
Skälet är att det finns för mycket ost i lager men man tror att det minskar framåt maj.– Då tyder prognoserna på att produktionen kan höjas igen, säger Katarina Malmström, pressinformatör på Arla Foods, till Land Lantbruk.
Arlafabriken i Götene tillverkar bland annat ostsorterna Billinge och Wästgöta Kloster.