Inte mycket liv efter jul...
Danish Crowns jätteslakteri Horsens slog rekord förra veckan. Under perioden måndag till fredag slaktades 100 700 grisar, drygt sju procent över tidigare toppnotering.
Bakgrunden är stor efterfrågan på kött till jul. Det gjorde att arbetarna i fabriken även gick in på lördagen och räknar man med detta slaktades 112 000 djur under veckan. Det innebär drygt 13 djur i minuten räknat på dygnet-runt-drift sex dagar.Det rapporterar epn.dk
