Den ovanliga beräkningen har gjorts av danska forskare som arbetat med två olika projekt med stöd av Programkomitteen for Fødevarer og Sundhed, FøSu.– Resultaten är ytterst intressanta för de visar att man med enkla och få medel kan förebygga sjukdomar, säger Mette Wier, ledare för danska regeringens förebyggande hälsoarbete, till tidningen Børsen.Charlotte Jacobsen, projektledare för en av studierna, säger till tidningen att den hälsobringande effekten av att äta fisk två gånger i veckan kan ge större effekt än vissa medicinska behandlingar. Men generellt är effekten mindre än åtgärder som att sluta röka och äta mycket frukt och grönt.Uträkningen bakom siffran 14,2 miljarder bygger på att en kost med fisk två gånger i veckan spar 4000 kronor i snitt i sjukvårdskostnader på varje dansk över 30 år under dennes hela livstid. Och i Danmark finns drygt 3,5 miljoner människor i denna åldersgrupp.