Dagens konsumenter vill veta allt mer om den mat de ställer på sitt bord. Enligt vår undersökning uppger 62 procent av svenskarna att de också gärna vill ha tips på hur de ska klara vardagsmaten bättre. För att möta behovet av kunskap lanserar nu Procordia sitt nya sociala webbforum Prat om Mat. – Vi vill lyssna på våra konsumenter och dela med oss av våra kunskaper, perspektiv och erfarenheter. Som matproducent med många välkända varumärken är det viktigt att ta ansvar i debatten och berätta om hur vi lagar vår mat och hur vi ställer oss i olika frågor, kommenterar Cecilia Sjöholm, informationschef på Procordia och tillägger: