Bland annat har de ett kök, bageri och gårdsbutik med varor från gotländska bönder och livsmedelsförädlare.– Min vision om att Sverige ska bli det nya matlandet i Europa är ett helhetsgrepp om jobben som skapas kring maten. Visionen går ut på att skapa 20 000 nya jobb på landsbygden, från jord till bord. Gotlands många småföretagare är duktiga på att profilera sig och skapa jobb i alla led kring maten och matupplevelser. Det glädjer mig oerhört och är helt i linje med min vision Sverige- det nya matlandet, säger Eskil Erlandssson, i ett pressmeddelande.