Design var lösningen
När charkuteriföretaget Ello i Lammhult miste leveranserna till Ica blev produktutveckling och ny design nyckeln till framgång.
För tre år sedan sade Ica upp samarbete med Ello i Lammhult för att satsa på egen anläggning för köttproduktion. Familjeägda Ello i Lammhult blev därför att genomföra förändringar som bland annat innebar att 10 personer sades upp i samband med att grisslakten lades ned, skriver Smålandsposten.Nu omsätter företaget mer än för tre år sedan trots färre anställda. Företaget har färre produkter i sortimentet och en ny design med ett modernare utseende.Företaget har idag 35 anställda och omsättningen har ökat från 120 till 158 miljoner kronor mellan 2008 och 2009.