- Jag har tillgång till data sedan 1959 och den månad som kommer i närheten av uppgången i juli är augusti 1973, säger Torbjörn Iwarsson vid Handelsbanken Capital Markets till E24.Den främsta anledningen till den rekordhöga uppgången är torkan i stora produktionsländer som Ryssland och Ukraina. I Ryssland har temperaturen varit mellan 35 och 40 grader en längre tid och stora jordbruksområden har inte fått en droppe regn på över en månad.I andra vetproducerande länder är problemet det motsatta. I Kanada och Kina har skördarna förstörts av för mycket nederbörd.Nu finns ändå signaler om en lugnare utveckling av priserna på vete. I stora länder i Europa som till exempel Tyskland rapporteras om skördar som är mer normala, enligt Torbjörn Iwarsson.