Tipsar om billig mathållning
Folkhälsoinstitutet har räknat ut att en familj kan spara upp till 9 000 kronor om året genom att äta mer miljöanpassad och hälsosam mat.
Man sparar minst 1 500 kronor på att lägga om matvanorna. I dag går
kakor. Genom att köpa hälften så mycket av sådana varor kan de flesta
konsumenter göra den största besparingen, påpekar Folkhälsoinstitutet.
– En del av pengarna kan förslagsvis läggas på ekologiska livsmedel,
säger avdelningschef Anita Linell vid Folkhälsoinstitutet till Göteborgs-Posten.
