– Det var en helt strålande dag här på orten och de första kunderna stod i kö redan vid halv nio och vi skulle inte öppna förrän klockan nio. Sedan ramlade de in och vi hade ett bra tryck i butiken. Vår gamla butik brann ned för oss den 6 oktober förra året och sedan har vi haft stängt. Vi ansökte om att få en lokal på andra sidan gatan men det tog två och en halv dag innan vi fick tillståndet. Men nu har vi en väldigt fin butik.Är det en bättre lokal nu?– Ja det kan man säga. Den är helt nyrenoverad och nymålad och känns väldigt fräsch och kunderna gillar den. Är den större än den gamla butiken?– Ja, det är den. Vi hade 300 kvadratmeter säljyta tidigare och nu har vi 450 kvadratmeter. Dessutom har vi fina utrymmen bakom själva butiken med kontor och fina omklädningsrum för personalen.Hur gick invigningen?– På onsdag kväll hade vi öppningserbjudande till våra vip-kunder och då hade vi 150 personer här. I går öppnade vi mer officiellt och då hade vi sammanlagt 900 kunder i butiken. Vad som är kul är att vi hade en omsättning som låg 20 000 kronor över vad vi någonsin haft i den gamla butiken. Det högsta vi nått upp till där är 67 000 kronor, en vacker sommardag, och nu låg vi på 87 000 kronor. Det är väldigt kul. Många grejer tog helt slut i hyllorna så vi hade leveranser som kom med nytt under hela eftermiddagen.Hur är konkurrensläget på orten?– Vi är egentligen den enda dagligvarubutiken men det finns en Statoilbutik en liten bit bort. Annars har vi Ica Nära i Jörlanda som ligger 4 kilometer härifrån och sedan har vi Stenungsund som ligger 7 kilometer bort. Där finns det både Coop, Willys och Ica Kvantum. Stora Höga är bra att ha butik i, för samhället växer och det byggs mycket nytt.Camilla Myrsten