– Det gör vi för att 25 procent av våra kunder är finska. I Hötorgshallen talas det 23 språk men ingen kan tala finska. Själv har jag finsk anknytning med en farfar som kommer därifrån men jag kan inte tala finska.Har kunderna frågat efter finsk betjäning?– Ja, det är väldigt många som har sagt att de vill ha en finsk person bakom disken och att de skulle tycka att det var trevligt. De vill helt enkelt komma hit för att handla och prata lite finska.Har ni några finska storsäljare?– Ja, det är vår speciella skinka, våra korvar och vårt knäckebröd.Camilla Myrsten